Pastel Goreng

Akhirnya aku bisa juga bikin pastel goreng, karena dari dulu paling syusah milin pinggirannya. Pas main kerumah kakak ipar, kebetulan lagi bikin pastel akhirnya minta diajarin...setelah berkali-kali coba bisa juga. Pas kebetulan dirumah lagi ada acara, mama minta dibuatin makanan aku ngajuin supaya bikin pastel aja, padahal semenjak belajar dirumah kakak ini kali pertamanya aku bikin pastel..Tapi Alhamdulillah bisa juga, lumayan kan buat pemula..

Puding Almond

Sebenarnya puding ini dibuat dibuat tempat dan di gelas kecil sengaja dibuat untuk my hubby di ultahnya, makanya ada tanda love selain kasih kado tentunya.

Resepnnya pakai Puding Almond NCC

Bahan:
1 ltr susu segar
1 bks agar-agar bubuk putih
250 gr gula pasir
1 sdt essence almond
1 klg fruit cocktail, siap beli. (aku ganti pakai buah kiwi golden dan butiran jeruk sunkist)

Cara membuatnya:

1. Masak sambil diaduk-aduk: susu, agar-agar dan gula pasir hingga mendidih.
Matikan api, masukkan essence almond, aduk rata. biarkan uapnya hilang.
2. Tuang agar-agar kedalam cetakan kecil-kecil, biarkan setengah beku.
3. Beri 1 sdt fruit cocktail disetiap cetakan. Bekukan dalam kulkas hingga saat
disajikan.

Soal rasa, yang pasti seger banget...selamat mencoba